新闻动态

Category

公司动态

祝贺广东福海月饼生产基地建成投产

发布时间：2017-08-09 12:18:26

8月2日，“中国月饼之乡”广东吴川市重点建设项目、总投资1.2亿元、占地面积3万多平方米的广东福海月饼生产基地建成投产。

中国烹饪协会副会长李亚光，湛江市领导，吴川市领导，吴川市月饼协会会长郑日康，广东福海月饼集团董事长梁伟兴等出席并为该基地竣工投产揭牌

近年来，吴川市委市政府把月饼作为一个产业来培育，制订月饼产业扶持政策，帮助企业解决资金困难。同时，不断挖掘、整合资源，让许多生产月饼的企业参加全国、省、市举办的月饼大赛、烘焙大赛，参加各类文化节、美食节，积极引导企业在重点抓好产品质量安全的基础上，着力打造品牌，提高企业的经营文化内涵，加大招商力度，把吴川月饼推向国内外市场。并连续举办了三届中国（吴川）月饼文化节，以月饼为媒，唱了一出出经贸好戏，扩大了吴川在全国的知名度和美誉度，吸引了大批客商前来投资创业，吸引大批游客到吴川观光旅游，推动了吴川经济文化发展。月饼产业已经成为吴川经济发展的新亮点和新兴支柱产业。

广东福海饼业有限公司梁伟兴董事长对社会各界的关心和支持表示感谢

广东福海月饼生产基地作为首个进驻吴川食品产业基地的月饼生产企业，经过10多年的发展，从家庭小作坊成长为现代化生产企业，月饼畅销全国，誉满全球，并获得多项殊荣。广东省非物质文化遗产“吴川月饼制作技术”省级代表性传承人、广东福海月饼集团董事长梁伟兴介绍说，作为吴川月饼的一大品牌，福海不但生产味道好的月饼，最重要的是生产卫生质量过关的放心食品。除了主打月饼外，日常还生产“黑芝麻小饼”、“五月艾籺”、“黑芝麻月饼”等三款产品休闲食品推向市场，这三款产品曾在2015年获中国烹饪协会、广东省营养健康产业协会颁发“中国名点”和“健康养生月饼”牌匾和证书。

如今，广东福海饼业有限公司已成长为吴川一家集餐饮、旅游和生产、加工、销售月饼于一体的大型企业。基地占地面积3万多平方米，规划建设厂房、生产车间、粗加工区、小食品厂、办公楼、科研楼、产品展示厅、公司博物馆等，总建筑面积5万平方米。建成厂房、车间、粗加工区、科研楼面积3万多平方米，总投资1.2亿元。安装现代最先进的月饼生产自动化流水线，自动烘焙系统，自动监测系统，水冷螺杆式中央空调臭氧杀菌净化生产车间以及净化值100级高级标准化的实验室，厂房严格按照GMP设计建造，车间空气达到10万级净化值，完全符合国际食品卫生标准的无菌生产要求。

资料来自中新网广东